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創意沙琪瑪起源？
為什麼會有沙琪瑪呢？他的起源又是從哪裡來的呢？我想大家一定很好奇，這個美味可口的點心，是從哪裡冒出來得呢?為什麼可以成為華人重要的代表點心，不但受到大人小孩的喜愛，還被做成烏龜等特殊造型，大獲好評、成為熱銷商品，現在就來說說，這個歷史悠久的故事，以及創意沙琪瑪平安龜的製造由來。
傳說在清朝有一位皇帝，十分喜歡享用美食、騎馬打獵，因此有許多優秀的御廚，每天都會準備多樣化的點心給皇帝品嘗，有天，他們在揉麵團時，不小心把碎掉的麵粉弄到油鍋裡，當他們發現是已經炸成一糰的巧克力色，已經快要變成焦黑，但顏色卻十分剛好，於是廚師突發奇想，沾上由黑糖、紅糖多種食材調製出來的蜜糖，再切成長方形後，不但外型小巧玲瓏、方便攜帶，也十分美味，皇帝吃了一個便讚不絕口，有次皇帝去薩國拜訪時，就帶著最喜愛的點心過去，他們一起騎馬後享用，鄰國皇帝詢問名稱，皇帝就隨意命名「薩騎馬」，久而久之這道點心便傳開來，成為家喻戶曉的點心，大家都稱他為「沙琪瑪」。
早期的廟宇在舉辦乞龜活動時，都會準備許多烏龜給信徒認購，但是用糕點或麵粉做成的烏龜，沒辦法承受風吹日曬，很容易壞掉，並且可能放隔夜後，味道就變質了，因而造成信徒的認購心降低，那時候有位虔誠的信徒，便建議廟宇可以用沙琪瑪做成平安龜，因為造型會比較獨特新穎，且大家要分食比較容易，而且外層有包裝也比較衛生，廟方便請他協助找尋製作廠商，但始終找不到品質好又用心的公司，於是他便決心為神明服務，親手設計創意沙琪瑪平安龜，從迷你到客製斤數的大烏龜，無論是口感或是形狀都是恰到好處，希望能讓認領的民眾都身體健康、萬事如意，因為這份真心，後來不但受到信徒們的好評，幫助廟宇的香火越來越興旺，也讓大家藉由神明的保佑都過上好日子，而這個偉大的人，就是聖弘文創有限公司的創辦人，為了給大家最好的，總是提供最好的商品給廟方，希望能讓文化傳統保存下去。
創意沙琪瑪平安龜用途？
平安龜是一種吉祥神獸，是既古老、又長壽的生物，加上民間傳說與信仰，已被賦予神獸的尊崇，其形象符碼，從廟宇到街市都被廣泛應用，在廟神明祝壽、乞龜活動是必備的供品，通常這種創意沙琪瑪平安龜，做出來的造型都十分有趣，並且是按斤數做成，所以大小可以自由調整，再加上特殊造型，就變得格外喜氣且莊嚴，擺在供桌上也十分大氣，是許多人喜歡的祝壽商品。
此外，親友慶生或是幫長輩慶祝生日大壽，也很適合用長壽龜，可以讓長輩福氣增長、歲數加長，用沙琪瑪做成的烏龜，在慶生後又可以分食。也有公司舉辦活動，用發財龜當成獎品，獨特也具有意義，是最新潮的禮物，也會增加活動的氣氛與亮點，跳脫以往的枯燥乏味。
廟宇拜拜時，也可以用創意沙琪瑪平安龜，用象徵神獸的烏龜敬奉神明，是最好不過的，所以乞龜活動也會看見滿桌的烏龜，有的是姻緣龜、求子龜、發財龜、平安龜，如果您今天是要求姻緣，要去拜月老的話，那一定要準備沙琪瑪龜，因為老人家喜歡吃甜食，而且要用雙數，才會成雙成對、滿年富貴，可以幫助您得到喜歡的對象。如果您是新婚夫妻想求生子，那就要用求子龜，俗話說:「吃甜甜明年生兒子(台語)」所以用沙琪瑪龜，可以讓註生娘娘開心，並且保佑您心想事成。最後，如果您是要祈求事業一帆風順，那就帶著一隻發財龜，前往土地公廟，誠心誠意的秉告後，擲茭得到聖杯後，就能將此烏龜帶回家食用，有保平安。
趨吉避凶的效果，所以創意沙琪瑪平安龜，是所有供品中大家最喜歡的。
創意沙琪瑪平安龜 適合用的時間？
時間上其實是沒有限制，只要您有空就可以準備創意沙琪瑪平安龜，前往廟宇祭拜，或是參加乞龜活動、平常神明聖誕時，也可以使用呦!
乞龜活動中會有各式各樣的烏龜，在活動中擺放在供桌上，讓民眾可以自行挑選喜歡的平安龜，每隻烏龜都具有不同意義，最多人使用的是沙琪瑪龜，因為有創意又大氣，是最近流行的大方款式，可以讓您求心願，等到實現後再進行還龜儀式。
【乞龜流程】
- 選一隻自己喜歡的烏龜(有插香的代表有人求走了)
- 拿去神明面前祭拜，訴說自己的生辰八字、名字地址，還有自己的心願，並跟神明允諾，如果達成願望會拿更大隻的烏龜回來還龜。
- 心願實現後，並準備雙倍斤數的烏龜回來還願，然後再許一次願望，循環著流程，得到神明的聖杯後，代表您的願望會實現。
- 還願時間也沒有限制，只要達成心願可以提早回去謝神，常常去祭拜神明，反而會讓自己的福氣更多，事情更順遂。
創意沙琪瑪平安龜能用來拜拜嗎？
當然是可以拿來拜拜，因為烏龜乃是吉祥之獸，象徵長壽吉祥、平安富貴，所以很適合用來敬奉神明，他是多位神明的坐騎，而且從古自今，沙其瑪龜都被拿來當成供品，造型喜氣外，還有沙其瑪也是大家最能接受的食品，比起白米、麵線，還需要煮過才能食用，沙琪瑪是最家喻戶曉的點心，無論是大人小孩都喜歡，長輩也可以吃，所以沙琪瑪被做成可愛的烏龜，也變成祭拜商品。
創意沙琪瑪能做成甚麼造型？
創意沙琪瑪可以做成所有的造型，因為大小方方正正的，再做堆疊時也很方便，拿起來也不會很重，一個人都是可以搬運，接下來就跟大家解說:
- 沙其瑪三層蛋糕
雷雕燈可以選神像圖，也可以客製宮名，用沙其堆疊而成的蛋糕，無論是慶生或是祝壽都可以使用，用糖果裝飾蛋糕，搭配彩帶更加喜氣，也是很多人喜歡的造型，可愛又喜氣，且重量也不會很重，比麵粉及奶油做成的蛋糕更能存放，保存期限比較長，也不怕吃不完的問題了。
- 沙其瑪元寶
做成元寶的造型，象徵招財開運，有許多公司行號在頒獎時，也會用此商品，祝福得獎者可以工作順利、業績長紅，還有朋友在慶生時，也會準備這款商品，因為可以在對方最重要的日子中，用有意義又喜氣的商品給他沾沾喜氣。
- 沙其馬壽桃
壽桃是王母娘娘的仙桃，極其珍貴的聖物，所以當你要祝壽的對象是神明或是長輩、長官，都可以用這款有趣的商品，表達您的心意，寓意長命百歲、福慧雙收，而對神明就更加適合了，因為是一個吉利又大方的造型，擺起來超好看!
- 沙其瑪雞、豬、羊
沙琪瑪可以做成烏龜，理所當然可以做成其他的動物，拜拜時都會用三牲四果，如果您不想準備熟食，怕不會料理或沒時間準備的話，就可以直接購買沙其瑪做成的三牲，因為這樣很多素食者或是佛教徒，也可以進行祭拜，不用殺害生命，就可以達到一樣的效果，受到許多人的喜愛。
哪邊能買到創意沙琪瑪平安龜？
在聖弘文創有限公司就能購買到，不但有神明拜拜的用品、創意沙琪瑪平安龜、沙其瑪壽桃、沙其瑪元寶，甚至連獨特有創意的生日禮物都有，聖弘文創公司在地經營多年，榮受全台各地客戶喜愛與訂購，且為神服務，全台皆免運配送，您只需要提早訂購，就可以享受尊榮級的服務，為台灣知名公司之一。
