大埔東石徐府廟

廟宇不只是祭祀場所，而是移民記憶與地方脈絡的凝聚。大埔東石徐府廟以徐府千歲為主神，承接嘉義布袋永安宮香火，見證糖業開發、牛車文化與在地祭儀傳承，成為社區情感與信仰的集結點。

主祀神明與信仰意義

大埔東石徐府廟的主祀為徐府千歲，這位神明在移民社群中扮演守護與庇佑的角色。早期來自嘉義東石、布袋的移民帶來徐府千歲的香火，供奉目的多半是祈求旅途平安、工作順利與社區安康；在糖廠與甘蔗田工作者心中，徐府千歲是守護勞動者身心的靈性依託。廟內保留許多原鄉祭祀習俗，包括祭器、祭品與迎神儀式，信眾會於神誕、謝土與慶典時集體參與，透過分香、擲筊、乩身等互動式儀式強化社群連結。三王爺、南鯤鯓代天府與慈鳳宮等神靈在建廟過程中有顯靈傳說，象徵神意引領廟務與信眾生活的方向。徐府千歲不僅是個別家庭的守護神，也成為移居者鄉愁、互助網絡與地方認同的重要指標。

地理位置與周邊環境

大埔東石徐府廟座落於屏東市必信里光復路232-1號（經緯度約22.6702745, 120.4804666），所在的地帶自日治時期以來受糖業開發影響，昔日甘蔗運輸、牛車活動曾是此地生活的一部分。周邊為社區住宅與小型商家，廟前常有信眾停留、聊天或準備祭品，形成生活化的信仰場景。交通上可由市區前往，附近道路能停放機車與少量汽車，廟方電話08-7324759提供諮詢。近年廟方進行鼓樓新建工程，期盼吸引更多香客與保存傳統演出空間；同時廟方也致力呈現牛車掛文化牆，作為社區記憶的展示場，讓來訪者能夠理解信仰與產業發展如何交織於此地。Google 評價達4.70分，顯示在地與外來參拜者多給予肯定與支持。

宮廟的歷史與在地故事

大埔東石徐府廟的淵源可追溯到移民時代：約1917年由來自嘉義東石、布袋的移民將徐府千歲的香火南遷，最初暫安於民宅祭壇。戰後糖業發展促使大量人口遷入，形成以牛車夜行運蔗的「牛車掛」聚落，信仰成為維繫彼此的重要紐帶。1970年在慈鳳宮天上聖母與南鯤鯓代天府吳府千歲等神明指示下正式建廟，並由南鯤鯓大王壓鎮，三王爺以靴尖撞開廟門的傳說流傳至今，象徵神威顯赫、開啟濟世使命。現今廟貌係1979年由名匠許漢珍設計重建，並由交趾燒名匠郭秋福、彩繪大師潘麗水等協力完成，廟內工藝與雕飾保有濃厚在地工匠風格。廟中設有牛車掛文化牆，記錄運蔗勞動的艱辛；2016年與地方民俗相關的竹竿炮習俗更被列為屏東縣無形文化資產，顯示廟宇不僅保存宗教儀式，也承擔文化保存與社區教育的功能。雖有信眾反映香火有起伏並推動鼓樓新建，但廟方仍持續辦理傳統祭儀與活動，延續上一代勞動者的信仰記憶。