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神明生日最高敬意 – 神豬
神豬的起源？
神豬為民間信仰祭典中必備的供品，也是三牲禮之一，日治時期，桃園平鎮的東勢建安宮香火鼎盛，舉辦大豬公比賽，受到日本政府的獎勵與支持，所以各地居民為了爭面子，開始飼養千斤大神豬，傾家蕩產也在所不惜。
到後來也演變成客家地區的義民節慶典、以及新北市三峽區清水祖師廟的聖誕祭祀，人們認為用大型牲禮，擺在供桌上能對神祇表達最高敬意，於是農家信徒們開始飼養神豬，他們相信只要重量越重，甚至於一年一度的競賽中獲得勝利，會為新的一年帶來好運。
義民節慶典:
義民節的由來，最早要追朔到清朝康熙60年(西元1721年)的朱一貫事件，新竹一帶的客家人與盜匪發生衝突，奮戰死後的屍骨被合葬在某處，這邊就稱為「義民塚」，到了乾隆51年(西元1786年)又發生林爽文事件，客家人義勇組軍對抗敵人，戰死後村民便在枋寮(新竹縣新埔)蓋了一間「褒忠義民亭」，每年都會舉辦祭典，以大神豬供奉這些義民爺，此節慶又稱為「義民節」。
神豬的用途？
神豬乃是祭祀聖物，用途也是很廣泛，從神明聖誕到節日慶典，中元普渡或是生日慶祝，都是可以使用神豬，只是會根據當地習俗或是活動用途，區分神豬的大小。早期神豬會整隻宰殺，將其內臟拿除後放在供桌上，普遍的樣貌是，在嘴巴塞橘子或鳳梨，表示吉祥如意，後期會將神豬四腳開，視覺效果比較大氣莊嚴，不管用哪種形式，最後都會將豬肉分享給信徒、民眾共同食用。
義民節知名的「神豬賽重」
這是義民節的活動最高潮，從三年前就會四處物色有潛力的豬隻，特別照顧、陪他聊天，食物也會特別挑選，就是為了在競賽中的秤重達到冠軍，最重的神豬高達1500台斤，光是數字就令人驚豔!每年都會吸引大批人潮，前往參與熱鬧盛事。
神豬要怎麼準備？
飼養神豬須要長期培養，要幫助豬隻進食，因為體積龐大導致無法移動、翻身，所以有些宗教團體認為這是「血祭」，其實對於敬奉者不好，必須以人道觀點對待動物，因此神豬後來也有不同形態出現。例如:用白米、沙其瑪、麵線等食品組成的，大小可以客製斤數，也可以做出各種造型，嘴巴咬著一顆橘子，象徵大吉大利，又是素食者的好選擇，因此受到廣泛的推行，至於這些商品要怎麼準備呢?一般民眾基本上是做不出來的，因此可以找尋專業的公司，例如製作壽桃塔、豬羊的聖弘文創專賣店，都有販售相關商品，能滿足所有人的需求。
道教祭祀的大多是正神，祈願的信徒原本是為了感謝神明、替自己累積福報。但是大量的準備神豬等祭品，事實上，跟建醮慶典的禁忌是相違背的，所以才會推薦神豬造型的素食商品，盡量減少飼養巨大神豬，以免替自己種下殺生的因果。
建醮慶典的禁忌
封山禁水（不進行漁獵或殺生、意指吃素）、禁屠（禁殺眾生）、禁曝（禁止擺設動物屠體）等為其重要必要的環節，不人道餵食與屠曝祭神與道教精神，顯然有違。定然不合道教祭祀精神，這是有些宗教團體嚴守的規範。
神豬適合用在什麼地方？
神豬適合用在廟宇祭祀活動、神明聖誕、義民節慶典、或者是中元普渡，擺在供桌上祭拜神明，一定要放在供桌上，不能隨意擺放在椅子或是地上，不然就會對神明不敬，並且要拜之前豬頭朝外、要拜當天再朝內，這樣代表先敬天地鬼神、再敬廟宇的主神或是家中的神明，這樣是最禮貌的方法。
如果是中元普渡時，通常會在寬廣的地方，擺放一張張的供桌，將神豬一隻一隻擺放在桌上，且方向一致，常常會一起準備羊隻，所以祭祀用品都是一對的豬羊，無論是用白米、綜合、麵線、沙琪瑪做成的豬羊，都可以用於任何地方，並且依循正確的祭拜方法，就可以讓您得到最大的加持與保佑。
在這種科技進步的網路時代，大家為了追求創意有趣，在替親朋好友慶生祝壽時，也會使用神豬，寓意生活優渥、年年大豐收，因為在古代有豬有羊的家庭，代表有權有勢，所以如果您想要給壽星一個有趣的驚喜，一定要使用豬羊商品，搭配象徵長壽吉祥的壽桃塔，更能表達您滿滿的心意，給壽星一個難忘的回憶。
神豬適合用的時間？
神豬常被用於祝壽神明聖誕，這就要看神明聖誕日是幾月幾號，過了子時就是聖誕日，可以開始祭拜，因此適用的時間就是聖誕日當天都可以，但會建議早上祭拜，這樣他們會比較清楚，也能看見您的供品及心意，如果晚上祭拜，民間流傳有些神明是老人家，可能很早就休息了，這樣可能不知道是誰供奉的，所以可以白天再前往廟宇祭拜，自家神明就無所謂。
神豬也會使用在中元普渡，這個時間點就會在下午1點到傍晚5點，因為好兄弟屬陰，下午祭拜的話陽氣沒那麼重，他們比較方便前往供桌進食，並且推薦商品除了普渡用品還可以選擇沙琪瑪豬，因為一塊塊的美味點心，組成豬羊的形狀，對好兄弟來說，是一種尊敬，也會覺得誠意滿滿，分食也比較方便。
如果是慶生的話，就沒有時間限制，可以提早慶生當作暖壽，但不能延後慶生，不然過了生日當天就少了祝福的用意，所以神豬也可以在朋友聚會、生日派對中當成焦點，讓你們的生日趴踢不無聊，又能給壽星最棒的祝福。
圖5 沙其瑪神豬與麵線豬羊，常用於中元普渡或是神明祝壽。
推薦哪些內容物的神豬？
早期的神豬都是真的豬隻，但這樣長期曝曬在陽光下，經過風吹雨打，要料理時難免變得不新鮮、不衛生，所以後來年輕一輩都不太喜歡殺豬宰羊，開始追求方便、簡約性，所以後來都挑選，實用性的白米、麵線，這種都是生活必需品，如果祭拜後也可以捐出去給弱勢團體，不但可以做好事，也可以達到一樣效果。也有人會選擇沙琪瑪神豬，因為沙其瑪是華人最愛的點心之一，大人小孩都可以食用，甜而不膩的口感，也受到大家的喜愛，做成豬羊造型，體積比較大氣莊嚴，擺在供桌上也十分好看，獨特可愛的外觀，搭配橘子或鳳梨，象徵好運旺旺來、大吉大利一整年，也讓所有信徒供奉神明後，都能平安健康、工作順利。
圖6 聖弘文創 推出的公版大豬羊(麵線+冬粉組成)，是近年來最熱銷的商品。
哪裡可以買到神豬？
在聖弘文創有限公司就能購買到，不但有神明拜拜的用品、神明祝壽用品、甚至連普渡供品都有，聖弘文創公司在地經營多年，榮受全台各地客戶喜愛與訂購，為台灣知名公司之一。
